【新闻】商务部预计菜价总体将呈现回落态势马先蒿属
商务部:预计菜价总体将呈现回落态势
商务部新闻发言人沈丹阳7日表示,近期蔬菜价格上涨主要受天气因素影响,未来随着气温回升和蔬菜上市量增加,预计菜价总体将呈现回落态势。
春节过后本应逐步下降的菜价今年却保持一定幅度上涨,特别是叶菜、瓜菜、葱蒜价格上涨幅度较大。商务部监测数据显示,上周(3月28日-4月3日)全国36个大中城市中,30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.7%,其中冬瓜、菜花、白萝卜价格分别上涨20.4%、13.6%和12.3%。
对此,沈丹阳回应说,近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响。比如,近期南方部分地区出现持续低温阴雨天气,对蔬菜生产造成了影响。但总体来看,由于近几年我国蔬菜种植面积和产量保持稳定,蔬菜市场供应是有保障的。
沈丹阳表示,未来一段时间,随着各地气温回升,蔬菜上市量将逐步增加,预计菜价总体将呈现回落态势。
针对近期猪价上涨,沈丹阳表示,此轮价格上涨是生猪市场的自身修复行为,随着生猪出栏逐步增加,市场供应将趋于平衡。预计2016年全年生猪价格将保持高位运行,但暴涨可能性不大。
经历近两年半的下跌周期后,近一年来猪肉价格总体呈震荡上行走势。据商务部监测数据,上周(3月28日-4月3日)全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤25.34元,比前一周上涨0.4%,创下2011年10月末以来新高。
沈丹阳说,本轮猪价上涨的主要原因是生猪供给减少,而供给减少的主要原因是由于前期生猪养殖长期亏损,因此此次价格上涨也可以看做是生猪市场一种自身修复行为。“当前生猪出栏价格尚未突破历史高点。”沈丹阳说,从商务部掌握的数据看,上轮周期的生猪出栏价格高点出现在2011年9月7日,为20.21元/公斤,比今年3月份价格高点高6.8%。他表示,对猪肉价格的上涨必须高度重视。商务部将进一步加大市场监测力度,及时发布市场供需和价格变化信息,引导养殖、加工企业根据市场需求合理补栏,保障市场供应。
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