收藏了一道绝佳美味吃到停不下来
发布时间:2022-06-30 08:01:40
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来源:酒柜厂家
收藏了一道绝佳美味吃到停不下来制作这道美食的时候,里面所用到的食材也是比较简单的,做法也非常的简单,喜欢吃的也可以准备一些食材,自己在家里面坐着吃下去,有很多的人都会比较喜欢吃这个美食吧,不管是大人小孩也都是比较喜欢的,在夏天因为天气比较热,有很多的人也不知道是什么东西,也没有胃口吃,这样的食材做成这样的一道美食,没有下饭,甚至是比外面卖的一些小吃和美食店里,吃起来口感还要等美味,而且里面的食材是很多人都比较喜欢吃的,相信有很多的人在品尝过这道美食之后,也会爱上他吧。土豆焦香绵软,鲜虾皮酥肉鲜,有菜有肉,十足的好吃哇~食材:鲜虾250克土豆1个麻椒1小把小青尖椒2个大蒜姜香葱干辣椒食盐白胡椒粉椒盐适量1.虾去头去虾线处理干净2.去头去虾线的鲜虾放入碗中,加入少许食盐、白胡椒粉、姜丝抓匀腌制20分钟3.干辣椒切小段、姜切丝、小青尖椒切小圈,香葱和大蒜分别切末4.土豆去皮先切成大片,再改刀成土豆条5.腌制好的鲜虾,加入适量干淀粉拌匀6.锅中油热后,放入拌好淀粉的虾炸熟捞出7.油温升高到八九成热的时候,再次放入炸好的虾快速促炸一下,使虾壳更酥脆,用炸虾的油把土豆炸一下8.锅中留少许底油,依次放入姜丝、蒜蓉、葱花、青椒圈、干辣椒、麻椒等辅料炒出香味9.爆香调料后放入炸好的鲜虾土豆,炒匀后加入一层椒盐,再次快速炒匀即可出锅这道美食不仅好吃,它里面含有的脂肪含量也是比较低的,同时也是比较有营养的一道美食,这个美食在制作的过程中方法也是比较简单的,只需要简单的几步就可以制作出色香味俱全的美食,就算是没有做过菜,不会做菜的厨房小白也可以做出美味的美食。
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