济南：乳企限购奶价连跌奶农忍痛倒奶卖牛“过冬”

近日，因鲜奶价格下降，济南市历城区铭轩养殖专业合作社的养牛户倒奶卖牛的现象也已司空见惯，不少新鲜的牛奶都被倒进了附近的藕池。

鲜奶价格下降养牛户难生存

养殖合作社的负责人告诉记者，因为奶企拒收鲜奶，奶农们倒奶赔钱已经不是一天两天的事了，这让他的养殖合作社濒临破产。

济南市历城区南河套村济南铭轩养殖专业合作社工人商圣堂告诉记者，自己一家六口去年来养牛，养牛养来养去，赔了28万。“

在青岛经商的李先生告诉记者，鲜奶价格虽然下降，但超市里的牛奶价格却依然居高不下。

奶农起早贪黑养牛不见进账反赔钱

济南历城区南河套村的铭轩养殖专业合作社出现了倒奶卖牛，濒临破产，其他地方的奶农，他们的日子会不会好一些呢？在附近奶农的指引下，记者来到了附近的冷水沟养牛场。凌晨三点记者到养牛场的时候吗，发现养殖户张书庆早已开始了喂牛的工作。

草料是奶牛的主食，是昨天晚上就预备好的，一定数量的精饲料也是必不可少的，但给奶牛添加好饲料，张书庆还不能停下。

张书庆说，“先喂饲料，吃一会儿，清了渣子，再喂水，得让牛喝饱了水，然后再去挤奶。”早上五点，挤奶工作正式开始。6点，奶牛陆续挤奶完毕。一天喂三顿料，挤两次奶，晚上9点多，还得给奶牛准备好第二天凌晨的草料。

虽然每天养牛很辛苦，可是张书庆说自家却没挣着钱，反而赔了不少。

张书庆说，“产奶牛一天二十多斤料，3块钱吧，只是饲料钱，一天的，去年收的带棒子的草，有一毛六的，有一毛五的一斤。一头牛一天需要60到70斤草，一毛五一斤就9块钱了，一天一头牛下来，平均费用是40元，这是产奶的，这没说白吃的了。50头牛，平均每天1500斤奶，平均一头30斤奶，一块五一斤的话，才45元。”

乳企限购奶量奶农控制奶牛产奶

尽管行情不好，但是好在生产出来的生鲜奶还有人收，张书庆还打算再坚持坚持，看看能不能熬过这个冬天。

尽管冷水沟的情况要比许多被拒收鲜奶的养殖户好上许多，但是现在乳企已经给他们制定了限购措施。每天按照上个月平均日产量，以3元每千克的价格限量收购鲜牛奶，多出的部分只能以每千克2.5元的价格收购。

养殖户李道银向记者诉苦道，“我有60多头奶牛啊，喂草就没有饲料钱，喂料就没有草钱，现在就是饿着点儿奶牛，不让产奶。”李道银介绍，由于生鲜牛奶价格较低，再加上乳企的限购政策，已经有不少养殖户开始减少奶牛的饲料，通过这样的方式减少牛奶的产量。

奶价连跌养殖户卖牛“过冬”

与前几年养殖户拼命扩大养殖规模的现象截然相反，最近，冷水沟不少养殖户已经开始卖牛了。

一万二、三千一头的奶牛，这个时候卖掉，平均每头牛要赔掉2000元左右。但是养殖户还是不得不处理掉一些牛，减少成本，希望保住自己的牛场。

养殖户李如明表示，“这个养殖小区最多的时候有8000多头，现在平时不卖的牛，现在也卖了宰杀。”

TAG标签：