“五毛食品”包围农村校园，到底是谁的不作为

五毛食品包围农村校园，到底是谁的不作为

每天，在放学铃响的前十分钟，豫南一农村小卖部店主汤女士就会放下手头的事情，开始迎接一天的销售高峰。铃声一响，学生们就会像脱缰的小野马，涌进她那不足１５平方米的小卖部。

近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是包围校园的五毛食品，破损溢油的小包辣条，傍名牌的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部。农村校园正在成为五毛食品的消费市场。

五毛食品瞄向农村市场

在河南省永城市演集镇育红小学门口，两个学生边吃零食边走。他们刚刚从学校门口的售货推车上买了零食（2月15日摄）。新华社记者冯大鹏摄

记者在多地农村采访发现，在学校附近，大多会有这样的小卖部，或是流动摊贩，他们售卖的主要是一些包装粗糙、口味浓重的食品。这些零食单价往往低于１元，被人们称作五毛食品。

卖得最好的就是辣条、臭干、鸡翅等重口味的零食，差不多每两天就要到县城补一次货。汤女士向记者透露，这些零食，平时自己也常吃，而这间不足１５平方米的小卖部，一年收益近１０万元。

记者在河南省永城市陈集镇一小学门口看到，１１点半刚放学，学生就成群结队地涌入学校门口的小卖部。每个学生都会从琳琅满目的零食中挑出中意的几款，一款名为一见钟情的花生牛奶只要１元，但记者在外包装上并没有找到生产日期。

中国人民大学农业与农村发展学院副教授彭亚拉曾就农村儿童营养和食品安全开展长达３年的研究。研究团队深入江西、湖南、河北、四川等多地农村实地调查发现，农村学校周边出售的零食中，许多是劣质小零食，生产厂家地址、电话等信息虚假的比例高达３０％。这些劣质小零食中，仅辣条类就有３０多种，且均产自小村镇的小作坊。

偏偏这种三无产品，大多数商店都有，每个学生都爱。国家二级营养师、首都保健营养美食学会公益部部长刘璐说，长期研究农村饮食教育问题的她，对这种现象表现出无奈。

在河南省永城市演集镇育红小学门口，售货摊上的一款果冻外包装上面除了名字和生产日期外，没有标注任何其他信息（2月15日摄）。新华社记者冯大鹏摄

傍名牌、乱添加诱发舌尖上的安全隐患

记者采访发现，这些琳琅满目的五毛零食大多没有正规的生产厂家，不符合食品安全标准。甚至一些零食的包装袋上，几乎找不到食品质量安全标志，包装印刷粗糙，生产批号以及可食用日期模糊，甚至出现漏油情况。

在农村市场，傍名牌的山寨食品也比比皆是。记者在永城一小学门口卖零食的小推车上看到，一款酷ｅ百牌的可乐，外包装乍一看很像可口可乐，而另一款名为雪芬的汽水，外包装则酷似芬达。在小学门口，质量好的、贵的零食卖不出去。摊位老板说。

除了卫生状况堪忧外，五毛食品添加成分对人体危害也很大。彭亚拉的研究团队通过对３０余种辣条的简单分析发现，一些产品加入的化学添加剂多达２２种。

添加剂不是天然的食品成分，在食品中加入过多食品添加剂的话，对人的身体危害是明显的。轻的会导致一些小病，出现急、慢性中毒问题，严重的甚至会致癌。河南省肿瘤医院医生庄昊说，长期过度食用添加剂超标的食品，危害人体肝脏及神经系统，对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。

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